ร้านอาหารมัดหมี่ อาหารไทยพวน ร้านชื่อดังเมืองลพบุรี

ร้านอาหารมัดหมี่ อาหารไทยพวน ร้านชื่อดังเมืองลพบุรี ลพบุรีเมืองรองอีกเมืองหนึ่งที่มีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ เช่น พระปรางค์สามยอด ศาลพระกาฬ เขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ บ้านเจ้าพระยาวิชาเยนทร์ เป็นต้น จังหวัดลพบุรีห่างจากกรุงเทพประมาณสองชั่วโมง ดังนั้นถ้าออกจากกรุงเทพในตอนเช้าประมาณเก้าโมง จะถึงลพบุรีในเวลาอาหารกลางวันพอดี วันนี้จึงขอแนะนำ ร้านมัดหมี่ ร้านอาหารไทยพวน ประจำจังหวัดลพบุรี

หน้าร้านมัดหมี่พวนคือกลุ่มคนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ประเทศลาวแล้วอพยพมาอยู่ประเทศไทย เอกลักษณ์อาหารไทยพวน มีปลาร้าสุกเป็นวัตถุดิบหลัก หากมาลพบุรีแล้วมองหาร้านอาหารรสชาติดั้งเดิมของเมืองลพบุรี ขอแนะนำร้านมัดหมี่ อาหารไทยพวน โดยทุกเมนูจะใช้ผักเกษตรและไม่ใส่ผงชูรส

เมนูแนะนำของร้านมัดหมี่คือ ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาส้มทอด แกงส้มพวนปลา และน้ำพริกมะขามไข่ต้ม

เมนูที่ร้านมัดหมี่เมนูปลากระพงทอดน้ำปลา ทางร้านจะแล่เนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ และดึงก้างออกเพื่อให้พร้อมทานได้ง่ายไม่ต้องกลัวก้างจะติดคอ ส่วนเนื้อปลานั้นสดมาก เนื้อแน่น นุ่ม เด้ง เรียกได้ว่าไม่ค่อยจะหาทานที่ไหนที่เนื้อปลาไม่แห้ง กัดไปกรุบ ๆ นุ่ม ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด จัดว่าเด็ด

ปลากระพงทอดน้ำปลาส่วนเมนูปลาส้มทอด ทำมาเป็นแท่งสี่เหลี่ยมพอดีกัดสองคำ เนื้อแน่น ทานคู่กับขิงและหอมแดง รสชาติกลมกล่อม แต่ถ้าปลาส้มเปรี้ยวอีกนิดจะอร่อยยิ่งขึ้น ปลาส้มทอด

น้ำพริกมะขามทานกับไข่ต้มยางมะตูมและผักสดเช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว หน่อไม้ ขมิ้นขาว รสชาติน้ำพริกมะขามหวานอมเปรี้ยว เค็มหน่อย ๆ ทานคู่กับผักสด เข้ากันดี

น้ำพริกมะขามแกงส้มพวนปลา ใช้พริกแกงส้มของทางร้าน ใส่เนื้อปลาเน้น ๆ เต็ม ๆ ชาม ใส่หน่อไม้ฝานบาง ๆ ทานคู่กับเนื้อปลา อร่อยเข้มข้นเนื้อพริกแกง เผ็ดกำลังดี รสชาติลงตัว

แกงส้มพวนปลาก่อนรับประทานอาหารทางร้านมีขนมถ้วยบริการฟรีหนึ่งถาด เนื่องจากไม่ได้ทานมานานแล้ว เมนูนี้ทำให้คิดถึงสมัยวัยเด็ก ขนมถ้วยมีกลิ่นหอมของใบเตยรสชาติหวานน้อย อร่อยใช่เลย

ฟรีขนมถ้วยโดยรวม อาหารรสชาติอร่อยลงตัว สะอาด ไม่ต้องรอนาน ราคายุติธรรม ขอให้คะแนน 9/10

ต้มยำปลาคังร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.30น. ถึง 21.00น. ตอนที่ไปทานเป็นเวลาช่วงเที่ยงพอดี คนแน่นตลอดน่าจะเป็นเพราะรสชาติอร่อย และเป็นร้านชื่อดังในจังหวัดลพบุรีด้วยนั่นเองคนแน่นร้าน

ร้านมัดหมี่ ตั้งอยู่ 10 พระศรีมโหสถ ตำบล ท่าหิน อำเภอเมืองลพบุรี ลพบุรี 15000

RELATED POST

ธุรกิจในบัลติมอร์ขู่ว่าจะระงับการจ่ายภาษีท่ามกลางความรุนแรง ‘ความไร้ระเบียบ’

มากกว่าสามโหลธุรกิจในบัลติมอร์จุดเฟลล์มีการขู่ว่าจะต้องเสียภาษีและการชำระเงินระงับใบอนุญาตท่ามกลาง "ความสับสนวุ่นวายและไร้ระเบียบ " ที่พวกเขาบอกว่าได้รับการ "เกิดขึ้นนานเกินไป" ตามรายงานของท้องถิ่น รัฐบาลของ 37 ธุรกิจส่งจดหมายวันอังคารถึงเจ้าหน้าที่,รวมทั้งนายกเทศมนตรีประธานสภาข้าราชการตำรวจและทนายความของรัฐบ่นเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผิดกฎหมายและการขายยาเสพติดดื่มสาธารณะรถกระบะถังขยะที่ไม่ดีและการบังคับใช้ที่จอดรถและปัญหาอื่น ๆ ตามที่หลาย รายงานท้องถิ่น พวกเขากำลังเรียกร้องให้เจ้าหน้าที่บัลติมอร์ฟื้นฟู "บริการขั้นพื้นฐานและจำเป็นของเทศบาล" " อีระอาและผิดหวังและตอนนี้เราตระหนักดีว่าไม่มีอะไรที่จะเปลี่ยนถ้าเราเรียกร้องให้ดำเนินการ" รัฐตัวอักษรตามที่พันธมิตรท้องถิ่นฟ็อกซ์บัลติมอร์ 'ธุรกิจ' ของ RANSOMWARE…

วัยรุ่นในโคม่าหลังจากถูกปลาวาฬทับในอุบัติเหตุประหลาด

ออสเตรเลียวัยรุ่นอยู่ในอาการโคม่าหลังจากที่ถูกบดขยี้โดยปลาวาฬละเมิดในระหว่างการเดินทางประมงครอบครัวรายงานกล่าวว่า 7News รายงานการเผชิญหน้าประหลาดเกิดขึ้นเมื่อวันอาทิตย์ที่ 18 ปีซึ่งระบุชื่อ Nick และ Matt พ่อเลี้ยงวัย 39 ปีของเขากำลังตกปลาจากเรือของพวกเขานอกชายฝั่ง Narooma ในรัฐนิวเซาท์เวลส์ 7News รายงาน ทีมเบสบอลออสเตรเลียถอนตัวจากการคัดเลือกโอลิมปิก รายงานระบุว่าผลกระทบดังกล่าวทำให้นิคมีอาการคอหักและบาดเจ็บที่ศีรษะอย่างรุนแรง พ่อเลี้ยงของเขาถูกกระทบกระเทือนและถูกบาดที่ใบหน้า แต่พยายามนำเรือที่เสียหายกลับเข้าฝั่งได้ นิคอยู่ในอาการโคม่าที่โรงพยาบาลแคนเบอร์รา…

ผีแดง เตรียมเฮ! สื่อสเปนปูด มาดริด ยอมลดราคา “วาราน”

มุนโด้เดปอร์ติโบ สื่อในสเปนที่ระบุว่า สโมสร เรอัล มาดริด ทีมยักษ์ใหญ่แห่ง ลาลีก้า ยอมลดค่าตัวของ ราฟาเอล วาราน เซ็นเตอร์แบ็คคนสำคัญลงในตลาดซื้อขายซัมเมอร์นี้แล้ว แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ทีมจาก พรีเมียร์ลีก ตกเป็นข่าวกับกองหลังทีมชาติฝรั่งเศสมาตลอดในช่วง 2-3 ปีหลังสุด และในซัมเมอร์นี้พวกเขาก็ต้องการดึงตัว วาราน…

Craft Legacy – วัยร้าย ร่ายเวทย์

Craft Legacy – วัยร้าย ร่ายเวทย์ เรื่องราวของแก๊ง 4 สาวที่ต้องเผชิญหน้ากับปัญหาวัยรุ่นในโรงเรียน แต่เธอก็ได้ค้นพบพลังเวทมนต์ที่มีอำนาจมากกว่าที่เธอคาดคิด และพวกเธอก็มิอาจควบคุมได้ หลายคนอาจจะคุ้นกับชื่อไทย 4แหววพลังแม่มด เวอร์ชั่น 1996 ที่หลายคนยกให้เป็นหนังคลาสสิกไปแล้ว มาถึงปีนี้ ได้มีการเอามาปัดฝุ่นใหม่ ที่เป็นกึ่งๆรีเมค และภาคต่อจากเวอร์ชั่นดังกล่าว ซึ่งประกาศวันฉายในไทยมาแบบงงๆ…