ร้านอาหารมัดหมี่ อาหารไทยพวน ร้านชื่อดังเมืองลพบุรี

ร้านอาหารมัดหมี่ อาหารไทยพวน ร้านชื่อดังเมืองลพบุรี ลพบุรีเมืองรองอีกเมืองหนึ่งที่มีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ เช่น พระปรางค์สามยอด ศาลพระกาฬ เขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ บ้านเจ้าพระยาวิชาเยนทร์ เป็นต้น จังหวัดลพบุรีห่างจากกรุงเทพประมาณสองชั่วโมง ดังนั้นถ้าออกจากกรุงเทพในตอนเช้าประมาณเก้าโมง จะถึงลพบุรีในเวลาอาหารกลางวันพอดี วันนี้จึงขอแนะนำ ร้านมัดหมี่ ร้านอาหารไทยพวน ประจำจังหวัดลพบุรี

หน้าร้านมัดหมี่พวนคือกลุ่มคนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ประเทศลาวแล้วอพยพมาอยู่ประเทศไทย เอกลักษณ์อาหารไทยพวน มีปลาร้าสุกเป็นวัตถุดิบหลัก หากมาลพบุรีแล้วมองหาร้านอาหารรสชาติดั้งเดิมของเมืองลพบุรี ขอแนะนำร้านมัดหมี่ อาหารไทยพวน โดยทุกเมนูจะใช้ผักเกษตรและไม่ใส่ผงชูรส

เมนูแนะนำของร้านมัดหมี่คือ ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาส้มทอด แกงส้มพวนปลา และน้ำพริกมะขามไข่ต้ม

เมนูที่ร้านมัดหมี่เมนูปลากระพงทอดน้ำปลา ทางร้านจะแล่เนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ และดึงก้างออกเพื่อให้พร้อมทานได้ง่ายไม่ต้องกลัวก้างจะติดคอ ส่วนเนื้อปลานั้นสดมาก เนื้อแน่น นุ่ม เด้ง เรียกได้ว่าไม่ค่อยจะหาทานที่ไหนที่เนื้อปลาไม่แห้ง กัดไปกรุบ ๆ นุ่ม ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด จัดว่าเด็ด

ปลากระพงทอดน้ำปลาส่วนเมนูปลาส้มทอด ทำมาเป็นแท่งสี่เหลี่ยมพอดีกัดสองคำ เนื้อแน่น ทานคู่กับขิงและหอมแดง รสชาติกลมกล่อม แต่ถ้าปลาส้มเปรี้ยวอีกนิดจะอร่อยยิ่งขึ้น ปลาส้มทอด

น้ำพริกมะขามทานกับไข่ต้มยางมะตูมและผักสดเช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว หน่อไม้ ขมิ้นขาว รสชาติน้ำพริกมะขามหวานอมเปรี้ยว เค็มหน่อย ๆ ทานคู่กับผักสด เข้ากันดี

น้ำพริกมะขามแกงส้มพวนปลา ใช้พริกแกงส้มของทางร้าน ใส่เนื้อปลาเน้น ๆ เต็ม ๆ ชาม ใส่หน่อไม้ฝานบาง ๆ ทานคู่กับเนื้อปลา อร่อยเข้มข้นเนื้อพริกแกง เผ็ดกำลังดี รสชาติลงตัว

แกงส้มพวนปลาก่อนรับประทานอาหารทางร้านมีขนมถ้วยบริการฟรีหนึ่งถาด เนื่องจากไม่ได้ทานมานานแล้ว เมนูนี้ทำให้คิดถึงสมัยวัยเด็ก ขนมถ้วยมีกลิ่นหอมของใบเตยรสชาติหวานน้อย อร่อยใช่เลย

ฟรีขนมถ้วยโดยรวม อาหารรสชาติอร่อยลงตัว สะอาด ไม่ต้องรอนาน ราคายุติธรรม ขอให้คะแนน 9/10

ต้มยำปลาคังร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.30น. ถึง 21.00น. ตอนที่ไปทานเป็นเวลาช่วงเที่ยงพอดี คนแน่นตลอดน่าจะเป็นเพราะรสชาติอร่อย และเป็นร้านชื่อดังในจังหวัดลพบุรีด้วยนั่นเองคนแน่นร้าน

ร้านมัดหมี่ ตั้งอยู่ 10 พระศรีมโหสถ ตำบล ท่าหิน อำเภอเมืองลพบุรี ลพบุรี 15000

RELATED POST

“สเปอร์ส” เตรียมลงโทษ 3 สตาร์ดังฝ่าฝืนคำสั่งสโมสรบินรับใช้ทีมชาติ

"ทอตแนม ฮอตสเปอร์" ยอดทีมแดนผู้ดี ตกเป็นข่าว เตรียมลงโทษ 3 สตาร์ดังที่ฝ่าฝืนคำสั่งสโมสรบินไปรับใช้ทีมชาติโดยไม่ได้รับอนุญาต "ไก่เดือยทอง" ทอตแนม ฮอตสเปอร์ ทีมดังแห่งศึก พรีเมียร์ลีก อังกฤษ ภายใต้การนำทีม นูโน เอสปิริโต ซานโต ผู้จัดการทีมชาวโปรตุเกส ตกเป็นข่าว เตรียมลงโทษ…

ทำไม “แดเนียล เจมส์”ล้มเหลวกับ “แมนยูฯ” จนหนีซบ “ลีดส์”

นักวิเคราะห์ชื่อดังเผยทฤษฎีที่เป็นสาเหตุหลักทำให้ แดเนียล เจมส์ ไม่ประสบความสำเร็จกับ แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ก่อนย้ายไปอยู่กับ ลีดส์ ยูไนเต็ด ริโอ เฟอร์ดินานด์ นักวิเคราะห์จาก บีทีสปอร์ต และ อดีตปราการหลังของ "ปิศาจแดง" แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ได้ออกมาเปิดเผยทฤษฎีที่เขาคาดคะเนว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้ แดเนียล…

“ยัง บอยส์” ปัดขายตั๋วให้แฟนผี

แฟนบอลแมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ส่อแววจะชวดเดินทางตามไปให้กำลังใจทีมรักในเกม ยูฟ่า แชมเปี้ยนส์ ลีก นัดประเดิมสนาม รอบแบ่งกลุ่มที่ “ผีแดง” มีคิวบุกไปเยือน ยัง บอยส์ ของสวิตเซอร์แลนด์ ในวันที่ 14 ก.ย.นี้เสียแล้ว หลัง ทีมดังแดนนาฬิกา ปฏิเสธที่จะขายบัตรเข้าชมเกมที่ สตาดิโอน…

สื่อปูด ‘แรมส์เดล’ บอกเพื่อนจ่อยึดมือ 1 ‘ปืนใหญ่’

“เดอะ ซัน” สื่อจอมแฉในประเทศอังกฤษ รายงานว่า อารอน แรมส์เดล นายทวารคนใหม่ของ อาร์เซนอล ทีมดังในศึกพรีเมียร์ลีก บอกกับเพื่อนสนิทว่าเขากำลังจะได้ลงเฝ้าเสาเป็นตัวจริงให้กับ “ปืนใหญ่” แทนที่ แบร์นด์ เลโน มือกาวชาวเยอรมัน ในเกมลีกนัดต่อไปที่ทีมจะดวลกับ “นกขมิ้นเหลืองอ่อน” นอริช ซิตี ในวันเสาร์ที่…